本店為實體店面起源於1974年自爺爺從嘉義來到高雄創業傳承至父親到本人已三代老店,
本店位於高雄市鼓山區九如四路713號,店名713厝(店名取用門牌號碼)。
本店滷味均使用新鮮食材當天的溫體豬,祖傳的滷汁配方,冰糖,醬油,鹽,祖傳滷包(多種中藥材),不添加任何防腐劑,
讓各位消費者吃得放心(由於沒有使用防腐劑,請2~3天盡快使用完畢)使用可隔水加熱的真空包裝(真空包裝能稍微延長保存時間),
保持滷味的原味不會因為加熱後造成味道跑掉,滷製品本身就有鹹度,喜歡重口味的均可以搭配本店特製醬料
(醬料也是當天現做不加防腐劑)喜歡辣的朋友們也可以使用本店特製的辣椒油,由於使用新鮮辣椒調配而成不含防腐劑,
辣椒會因為氣候種植等因素造成辣度的變動請見諒。
滷製過程保留食材原味,不過度滷製造成珍貴食材死鹹的狀況發生,多種滷製品也可以當作火鍋料使用,請各位朋友參觀訂購!
請注意!!自取的朋友皆有優惠喔!!
地址 : 高雄市鼓山區九如四路713號
電話 : 0985-046-323