位於隙頂的古早味餐廳,是品嚐阿里山風味餐的好去處~
越南的好手藝,茶油雞、金沙南瓜、筍絲扣肉、龍鬚菜等都是古早味餐廳的招牌美食也是在地農推薦的美味,
古早味的活魚以鱘龍魚、寶石魚兩種為主,老闆一身烹飪山產、山雞和活魚的好本領,讓許多遊客上山就為了品嚐活魚多吃的美味。
堅持選用當季在地的新鮮蔬食料理,造就古早味成為隙頂最具代表性的美食餐廳。
這兒的茶餐配合隙頂盛產的烏龍茶葉、金萱茶葉,還可以變化廿幾種菜色,老闆的廚藝功力讓人大開眼界,加上山產的溪蝦、溪魚、山豬肉、山羌肉,讓古早味成了阿里山公路的美食特色小站。
營業時間: 11:00 ~14:00 17:00 ~ 20:00
預約訂位 (週二店休)
電話 : 05-258-6605 / 0975-601-859
地址 : 嘉義縣番路鄉公田村隙頂 80-14 號
