苗栗大湖草莓☆大湖詹記草莓

1、要吃的時候再清洗 草莓一定要「吃之前再清洗」，因為草莓跟海綿很像，一碰到水就會開始吸收水分，很快就會變得軟軟糊糊的又容易腐爛、發霉。所以要吃的時候在清洗才會保留它的好味道呦~

2、最後再摘蒂頭 蒂頭是保護草莓的最後一道防線，一旦摘除就很容易感染細菌、開始腐壞；因此建議帶著蒂頭清洗後直接盛盤，送入口中之前再摘掉。

3、買完後馬上挑出壞掉的 無論是盒裝還是散裝，草莓買回家的第一件是就是要把壞掉的挑出來！ 黴菌的孢子會隨著空氣飄散、傳播，一顆發霉的果實很快就會毀了周遭的其他草莓，所以務必檢查、剔除再保存。