台南市後壁區上茄苳里206號
稻農賴全添今年54歲，92年因母親阿茲海默症病發，被迫自警察任上提前退休，加上父親年紀大，身為獨子的賴全添返鄉除了照顧媽媽，同時自父親手上接過自家稻田，種植至今，都採用自然農法，保護環境和維持生態，並致力於促進農村發展，建立健康飲食的生活。
曾榮獲 :
後壁鄉96年第一期稻作良質米競賽－「季軍」
後壁鄉96年第二期稻作良質米競賽－「亞軍」
後壁鄉98年第一期稻作良質米競賽－「冠軍」
行政院農委會，獲選「98年全國優質米」
後壁鄉99年第一期稻作良質米競賽－「優勝」
後壁鄉100年第二期稻作良質米競賽－「季軍」
後壁鄉96年第二期稻作良質米競賽－「亞軍」
後壁鄉98年第一期稻作良質米競賽－「冠軍」
行政院農委會，獲選「98年全國優質米」
後壁鄉99年第一期稻作良質米競賽－「優勝」
後壁鄉100年第二期稻作良質米競賽－「季軍」
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