♡花蓮玉里米 自產自銷 ♡
花蓮縣玉里鎮觀音里,地理位置位於中央山脈和海岸山脈中央,並完全吸收到兩山脈重要的水資源 土壤方面,至台灣史至今唯一沒被污染的地方,有泓碩米業從務農三代的經驗著手到現在的一慣作業,從專業的育苗生長到收割前的篩選全全不假他人之手
◎一般碾米過程 糙米→精米→選米→色彩→洗米→風乾→成品
市面上一般賣的米,因為經過洗米機的過程,米粒(透-亮)看起來乾淨好看,買的意願高,但相對米粒經過洗米機,米的營養成分將會流失,如果這時有劣質米摻雜在裏頭,是吃不出也看不出來。
泓碩米業所自產自銷生產的米品,為保留營養成分,不經過洗米機的過程,米粒外觀雖看起來沒那麼好看,但保證絕對不失口感、香氣以及保證絕對不摻米
台中194號飄香米品種特性 白米 / 糙米 2公斤
茉莉香米為「台中194號」品種,由台中農業改良場以印度香米巴斯馬蒂(Basmati)及台梗九號嫁接而成,匯集香氣、台梗九號口感的優越性而成的新品種
✔口感極為Q軟彈牙 ✔烹煮時會散發出淡淡的花香味
♡花蓮黑米自產自銷♡
◎黑米品種特性
養生米也是當月量產,國人注重樂活養生,
現在崇尚健康的人,早就注意到此養生米了,
數量有限,賣完為止。
黑米栽種營養價值高,素食者首選含豐富花青素及膳食纖維
◎黑米簡介
米中之王黑米是稻米中的珍貴品種,屬於黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。用黑米熬制的米粥清香油亮,軟糯適口,營養豐富,具有很好的滋補作用。
◎黑米的適用人群
一般人群均可食用
①適於:少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛等人食用,均有很好的補養作用
②中醫認為,多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,孕期食用黑米也是很好的。
☆貼心提醒:
推薦煮飯時在白米中每次放一杯黑米,黑米富含花青素及膳食纖維,黑米不但補血養生降三高,還可抗癌防衰老,多食用也可預防緩解過敏,可以說是米中之王!
範例:2杯米,一杯白米/一杯黑米,一包黑米搭配白米煮大約可以煮5次喔!拿來包飯團也是超讚的 !
☆限量供應 ☆保證當季米品,絕不賣過季米品
☆保證不混米☆團購價
產地:花蓮縣玉里鎮觀音里128-10號 觀音育苗行